Valmistaja:
Ntourountoksen pienleipomo, Kreeta
Ainesosat:
Vehnäjauho, kokojyväohrajauho 19%, taikinanjuuri (vehnäjauho, vesi), oliiviöljy, suola, hiiva, ohramallas, vesi.
Sfakialainen ohrakorppu ‘Kaukalo’ (500g)
6,00 € (Sis. alv)
Sfakialaisia revittyjä ja juuren leivottuja ohrakorppuja Ntourountoksen pienleipomosta Hora Sfakionin rantakylästä eteläiseltä Kreetalta. Kreetalaiset rantakylät ovat ainakin kaksi vuosituhatta leiponeet tämänkaltaisia ohrakorppuja myytäväksi ohikulkeville laivoille laivakorpuiksi.
Välimeren alueen armeijat ovat marssineet korppujen voimalla jo roomalaisajoista lähtien. Sinäkin voit tehdä ohrakorpuista maistuvan välipalan näin: Kasta korppu veteen, nosta lautaselle ja kaada päälle reilusti oliiviöljyä. Pinoa päälle pilkottua kypsää tomaattia niin paljon kuin mahtuu. Murenna huipuksi vähän fetajuustoa ja ripottele oreganoa. Ole hyvä!
Varastossa
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.